Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú. Trong số những món ngon đặc sản Vũng Tàu, không thể không nhắc đến cá đuối – loại hải sản mang hương vị biển cả độc đáo, khiến bất kỳ ai từng nếm thử đều phải nhớ mãi.
Tìm hiểu thêm:
- Top 5+ loại hải sản ở Vũng Tàu ngon nhất định phải thử
- Mua hải sản Vũng Tàu ở đâu? TOP Chợ & Quán Ngon – Bổ – Rẻ
- Top 10+ quán hải sản ngon, rẻ ở Vũng Tàu nhất định phải thử
- Ốc vũng tàu: đặc sản tươi ngon | TOP quán ngon & kinh nghiệm
- Các loại Ghẹ Vũng Tàu? Top quán ghẹ ngon gần Bãi Sau
- Ăn tôm hùm Vũng Tàu ở đâu ngon? Món ngon chế biến từ tôm hùm bạn nên thử
- Top 9 Quán Lẫu Cá Đuối Vũng Tàu Ngon Nức Tiếng – Có bản đồ hướng dẫn
Đặc sản Cá Đuối Vũng Tàu – Món Ngon Khó Cưỡng
Thịt cá đuối trắng muốt, dai ngon, có vị ngọt tự nhiên, lại ít xương dăm nên rất được ưa chuộng. Từ nguyên liệu dân dã này, người dân Vũng Tàu đã sáng tạo ra thực đơn đa dạng, phong phú, chiều lòng thực khách.
Dưới đây là một số món ngon từ cá đuối “hút hồn” du khách:
- Lẩu cá đuối: Nồi lẩu nghi ngút khói với vị chua chua cay cay của nước dùng, thịt cá đuối ngọt mềm, thêm chút rau mồng tơi, rau nhút, hoa chuối… tạo nên hương vị khó cưỡng.
- Cá đuối nướng: Cá đuối được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hồng thơm phức. Thịt cá chín vàng, thơm lừng, chấm cùng muối ớt xanh cay nồng, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
- Gỏi cá đuối: Món ăn hấp dẫn với vị chua ngọt hài hòa, thịt cá đuối giòn sần sật, kết hợp cùng rau thơm, đậu phộng, hành phi… mang đến trải nghiệm vị giác khó quên.
- Cá đuối chiên giòn: Miếng cá đuối được chiên vàng ruộm, giòn tan trong miệng, chấm cùng nước mắm chua ngọt, trở thành món ăn vặt hoặc món nhậu đều thích hợp.

Top Quán Chuyên Lẫu Cá Đuối Ngon Nức Tiếng Tại Vũng Tàu
Đến Vũng Tàu là phải ăn cá đuối Vũng Tàu. Bài viết giới thiệu những quán ăn ngon nổi tiếng với các món ăn hấp dẫn từ cá đuối, giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi đến với thành phố biển xinh đẹp. Khám phá ngay để không bỏ lỡ hương vị đặc biệt này!
Bản đồ chọn quán lẫu cá đuối nhanh
1. Lẩu Cá Đuối Vũng Tàu Stop
- Địa chỉ: 223 Võ Thị Sáu, phường Thắng Tam, TP. Vũng Tàu
- Giá thành: Khoảng 45.000 – 220.000 đồng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00 các ngày trong tuần
- Ưu điểm: Không gian quán rộng rãi, thoáng mát; ngay trung tâm TP dễ tìm; lẩu cá đuối tươi ngon; thực đơn đa dạng. Sức chứa hơn 1000 khách, có phòng lạnh và phòng riêng, bãi đậu xe miễn phí.






2. Ngon 15 – Lẩu Cá Đuối & Bánh Khọt
- Địa chỉ: 15 Nguyễn Trường Tộ, phường 3, TP. Vũng Tàu
- Giá thành: Khoảng 50.000 – 200.000 đồng
- Giờ mở cửa: 09h00 – 23h00 các ngày trong tuần
- Ưu điểm: Cá đuối tươi và thịt mềm. Có giữ xe máy miễn phí, wifi miễn phí và có bãi đậu xe ô tô. Quán rộng, thoải mái và nhân viên nhiệt tình. Thực đơn đa dạng.










3. Lẩu cá đuối cô Hồng
- Địa chỉ: 18 Hùng Vương, phường 4, TP. Vũng Tàu
- Giá thành: Khoảng 100.000 – 200.000 đồng
- Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00 các ngày trong tuần
- Ưu điểm: Lẩu cá đuối ngon, cá tươi, rau sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình.








4. Hải sản Hùng Chi
- Địa chỉ: Bến Đình 2, phường 6, TP. Vũng Tàu
- Giá thành: Khoảng 50.000 – 200.000 đồng
- Giờ mở cửa: 08h00 – 22h00 các ngày trong tuần
- Ưu điểm: Lẩu cá đuối tươi ngon, có giữ xe miễn phí và quán có wifi. Thực đơn đa dạng.












5. Lẩu Cá Đuối Vũng Tàu – Quán 68 Hoàng Minh
- Địa chỉ: 68 Nguyễn Trường Tộ, phường 3, TP. Vũng Tàu
- Giá thành: Khoảng 50.000 – 200.000 đồng
- Giờ mở cửa: 08h30 – 23h30
- Ưu điểm: Quán rộng, nhiều chỗ ngồi. Lẩu cá đuối ngon, hợp khẩu vị. Hải sản tươi sống.











6. Lẩu cá đuối 7 Lượm
- Địa chỉ: 37 Nguyễn Trường Tộ, phường 3, TP. Vũng Tàu
- Giá thành: Khoảng 29.000 – 169.000 đồng
- Giờ mở cửa: 09h00 – 23h00 các ngày trong tuần
- Ưu điểm: Giá cả hợp lý, nhân viên phục vụ nhiệt tình. Nước lẩu gia truyền.












7. Quán Út Mười
- Địa chỉ: 1 Hoàng Hoa Thám, phường 3, TP. Vũng Tàu
- Giá thành: Khoảng 50.000 – 220.000 đồng
- Giờ mở cửa: Từ 9:00 – 22:00, từ thứ 2 đến chủ nhật
- Ưu điểm: Lẩu cá đuối ngon, giá cả phải chăng.
8. Quán Trận
- Địa chỉ: 26 Nguyễn Trường Tộ, phường số 3, thành phố Vũng Tàu.
- Giờ mở quán: 8h – 22h.
- Giá tham khảo: 300.000 VNĐ/người.
- Ưu điểm: Lẩu cá đuối gia truyền hơn 30 năm kinh nghiệm.
9. Nhà hàng Tuyết Vân
- Địa chỉ: Số 426 đường Thống Nhất, thành phố Vũng Tàu.
- Giờ mở quán: 10h – 22h.
- Giá tham khảo: 180.000 VNĐ/người.
- Ưu điểm: Không gian sang trọng, rộng rãi, phù hợp cho khách đoàn và tiệc.
Cá đuối Vũng Tàu không chỉ là món ăn ngon mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người dân vùng biển. Nếu có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này, bạn đừng quên thưởng thức hương vị độc đáo của món ăn dân dã mà hấp dẫn này nhé!